|
В разделе "Статьи о кулинари" вы можете ознакомится со следующими статьями:
Какая посуда годится для микроволновки?
|
Виды и типы посуды
Вроде бы что может быть банальнее посуды? Все эти тарелки,
ложки и кастрюли... Что в них такого? Однако, эти предметы быта сопровождают
человека уже очень-очень давно. С тех пор, как люди научились готовить еду. Вам
понравится эта статья.
Текст и фото © Спицын Владимир, 2009 (специально для сайта
"Город Воркута" - www.vorcuta.ru)
Правила заимствования этой статьи и других материалов сайта Воркуты
Сайты про рецепты и кулинарию
Статьи про кулинарию и рецепты
 |
Какая посуда годится для микроволновки?
Еда в микроволновой печи готовится более качественно. Согласно
результатам исследований Института питания Академии наук РФ, в блюдах, приготовленных
в микроволновой печи, сохраняется от 75 до 98% витамина С. А обычной духовке
сохраняется не более 38-60% витамина С. Купить микроволновку сегодня не сложно,
нет прежнего дефицита. Но обзаведясь СВЧ-печью все сталкиваются с вопросом: "В
какой посуде готовить еду в микроволновке?". Вроде всё ясно - в любом магазине,
торгующем посудой, есть отдел с посудой для микроволновой печи. Но если вы ещё
не купили специальную посуду для микроволновки, то в чём можно готовить еду? Или
хотя бы разогревать или размораживать?
|
 |
Как купить йогуртницу?
Когда-то всё было просто. Из кисломолочных напитков мы знали
только кефир и простоквашу. Потом появились "ряженка" и "снежок". А чуть позже -
йогурт. Йогурт полюбился нам сильнее прочих кисломолочных напитков.
Производители поняли это и завалили нас различными марками и видами йогуртов.
Но проблема в том, что, как в рекламе: "Не все йогурты
одинаково полезны"! Среди тех, что знакомы нам по рекламе, почти нет "живых" и
качественных. Сплошная синтетика из модифицированного крахмала, стабилизаторов,
красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок. Но настоящий и качественный
йогурт сегодня можно сделать самому, в домашних условиях. Ведь в продаже есть
специальные бытовые приборы - йогуртницы - для быстрого приготовления йогурта.
Но как выбрать подходящую йогуртницу?
|
|
|
