Возрастная категория: 16+

  

Возрастная категория: 16+

  

Возрастная категория: 16+

  

Возрастная категория: 16+

В разделе "Статьи о торговле" вы можете ознакомится со следующими статьями:

Что такое "франчайзинг"?

Франчайзинг в России

Как купить деревянные окна?

Как купить пластиковые окна?

Как купить обувь?

Какую купить зимнюю шапку женщине?

Как купить утюг?

Как купить йогуртницу?

Бриллиант (алмаз) и его имитации в ювелирных изделиях

Как купить электроинструмент?

Как купить пылесос с водяным фильтром?

Как купить соковыжималку?

Как купить стол для бильярда?

Как купить фен?

Как купить микроволновку?

Что выбрать для переноски ребёнка?

Как выбрать первую обувь ребёнку?

Выбираем развивающие игрушки

Как купить кухонный комбайн?

Как купить кофемолку?

Как купить энергосберегающую лампочку?

Как купить электрическую мясорубку?

Большинство людей любят мясо и такие блюда из него, как котлеты, бифштексы, зразы, тефтели, мясные запеканки. Можно, конечно, для их приготовления покупать готовые полуфабрикаты, но качество полуфабрикатов сейчас крайне невысоко. Поэтому, мы предпочитаем делать мясные блюда из фарша сами. Да и сам фарш лучше делать дома из настоящего мяса. Крутить фарш на старой ручной мясорубке очень долго. Это непозволительно в современной жизни. Поэтому нужно иметь на кухне электрическую мясорубку.

Электромясорубка за минуту сделает из килограмма мяса килограмм фарша. Таким образом, приготовление блюд из мясного фарша сократится очень сильно. Вы сможете быстро поесть и заготовить полуфабрикаты впрок. Стоящая вещь! Но как её купить? Ведь, очевидно, что мало просто иметь желание и деньги. Нужно ещё и иметь хотя бы минимум знаний, позволяющих выбрать хорошую мясорубку и не переплатить за неё.

Сразу определимся, что в этой статье будем говорить только об электрических мясорубках, а не о кухонных комбайнах с функцией мясорубки. Во-первых, кухонный комбайн редко хорошо справляется с функцией мясорубки, так как имеет меньшую мощность, чем отдельная мясорубка. Во-вторых, электромясорубка сама является универсальным прибором, который не только перерабатыват мясо, но и имеет кучу насадок, которыми можно натирать овощи (как тёркой), резать колбасы, измельчать любые продукты, готовить домашнюю колбасу, выжимать сок.

Для того, чтобы купить современную мясорубку, нужно знать какие у них бывают характеристики, какие есть дополнительные опции, и как себя вести в магазине. Усвоив эти моменты, вы точно купите хорошую мясорубку по хорошей цене.

Естественно, что в первую очередь вы обратите внимание на мощность электрической мясорубки. Это ключевой параметр, у любого бытового прибора. Очевидно, что маломощный прибор либо будет плохо справляться со своей работой, либо не будет справляться с ней вообще. Зачем же покупать такой? Для электромясорубок маломощным следует признать любой прибор, мощностью менее 1000 Ватт. Мясорубки мощностью 200-400 Вт не смотрите вообще. Их производительность чрезвычайно мала, а цена не сильно ниже, чем у мясорубок с приемлемой мощностью.

Говоря о производительности мясорубок, имеют ввиду то, сколько килограммов мяса мясорубка может "провернуть" за одну минуту. Электромясорубка мощностью 1000 Ватт за минуту перекручивает от 800 граммов до 1,5 килограммов мяса. И мощность, и производительность обычно указана прямо на коробке прибора (например, 1600 Вт, 2 кг/мин). Но не стоит выбирать самую мощную мясорубку, если она намного дороже всех остальных. Выберите средний вариант, так как если производительность у мясорубок одинакова, а мощность разная, то это не значит, что самая мощная мясорубка значительно облегчит вам жизнь. И для той, и для другой мясорубки подготовительные операции будут одинаковыми и займут одинаковое время. Если будете беречь свою "средненькую" мясорубку, то она проработает не меньше более мощной.

Далее, обратите внимание на материал, из которого сделана мясорубка и её отдельные части. Корпус мясорубки может быть пластиковым. Он ничуть не хуже металлического. Пищевой пластик довольно прочный и точно выдержит нагрузку на корпус. А вот рабочие детали - шнек, ножи и решётки – обязательно должны быть из качественного металла. Здесь вы сами вряд ли разберётесь. Рассчитывать на помощь продавцов-консультантов тоже не приходится. Поэтому, не поленитесь, и посетите в Интернете форумы, где обсуждаются бытовые электроприборы. Там вам укажут на некачественные модели электрических мясорубок.

Основная деталь мясорубки - шнек. Он спиралевидной формы и на него крепятся ножи и насадки. Вращаясь, шнек продвигает мясо от входной горловины к выходному отверстию. Хорошие электромясорубки комплектуются двумя шнеками: металлическим и пластиковым. Металлическим шнеком крутят мясо, а пластиковым - фрукты и ягоды. Современные мясорубки устроены так, что человек почти невозможно достать пальцами до шнека во время прокрутки мяса. Посмотрите, так ли это в той мясорубке, которая вам приглянулась. Конструкция мясорубки должна быть максимально безопасной.

Далее смотрите на качество ножей. Они должны быть из хорошей стали. Такие ножи долго не тупятся и хорошо переносят заточку. Кстати, на заточку ножи лучше сдавать в мастерскую, а не точить их дома. Так же, в продаже есть мясорубки, ножи которых не нуждаются в заточке, так как сделаны из самозатачивающейся стали.

На решётки для фарша можно сильно не обращать внимания, так как это не основная деталь. Главное, чтобы в наборе их было несколько, с отверстиями разного размера.

После этого, оцените дополнительные опции электрических мясорубок. Их много, и вам будет из чего выбрать.

Наиболее часто встречается такая нужная вещь, как "реверс" (иногда пишут "автореверс"). Реверс  – это вращение шнека в обратную сторону. Он удобен, когда что-то (жилка, косточка) застряло внутри мясорубки в процессе работы. Включив реверс, вы быстро справитесь с ситуацией. А если реверса нет, то придётся разбирать мясорубку и чистить её вручную.

Часто встречается и опция "защита мотора". Это защита мотора от перегрева и перегрузок. Различные системы предохранителей отключают мотор в случае его перегрева. Если срабатывает эта защита, то некоторое время (пока не остынет двигатель) вы ничего крутить не сможете. Это очень удобно, так как позволяет экономить деньги на ремонте мясорубки.

Ко многим мясорубкам в комплекте идёт загрузочная платформа (лоток). Это типа воронки, только не для воды, а для более твёрдых вещей. Она крепится сверху на входное отверстие мясорубки. Так удобнее засыпать продукты для измельчения в мясорубку. Лоток так же выполняет функции поддержания чистоты на столе и средством повышения безопасности повара. Нужно выбирать не большой лоток, а удобный лично вам. Лоток может быть металлическим или пластиковым. Металлический более практичный.

Современные мясорубки комплектуются толкателем. Толкатель нужен для того, чтобы безопасно продвигать продукт через горловину к шнеку. Для большей эффективности его форма такова, что зазоров между стенками толкателя и горловины не остается.

Встречаются мясорубки с насадкой "кеббе" либо "куббе". С помощью неё можно получить полые трубочки.

Насадка для колбасок нужна, чтобы готовить домашние колбаски. Натуральная оболочка крепится на эту насадку, насадка – на шнек, и вам остаётся только контролировать процесс наполнения колбасы фаршем.

Почти на всех мясорубках идёт опцией соковыжималка для цитрусовых.

Видите, мясорубка действительно получается универсальным прибором. Почти кухонным комбайном. А ещё в ней могут быть овощерезки, шинковки и тёрки. Ими вы можете превратить исходные продукты (например, овощи) в стружку или пластинки различного размера. Причём, все эти тёрки и шинковки работают так же быстро, как в кухонном комбайне. Кроме тёрок и шинковок, есть ещё насадки для теста, чтобы делать макароны и печенюшки. А чтобы вам не пришлось из готового мясного фарша лепить котлеты вручную, к мясорубкам идут формочки для котлет. Таким образом, можно быстро делать красивые котлеты (одного размера).

Производитель и место изготовления мясорубки при покупке не важно. Все они довольно одинаковы и сделаны качественно. Главное, чтобы покупка делалась в известном магазине и на неё была оформлена гарантия. Цены на электромясорубки не сильно разнятся. Они находятся в пределах 3-5 тысяч рублей.

Разобравшись с характеристиками и дополнительными возможностями, можете приступать к поиску мясорубок в Интернет-магазинах. Даже если вы не купите мясорубку через такой магазин, посетить его будет полезно, так как вы не выходя из дома сможете просмотреть большое число мясорубок, имеющихся в продаже, а так же, сравнить несколько из них между собой. Остановив свой выбор на нескольких моделях мясорубок, можете идти за покупкой в ближайший магазин бытовых электроприборов.

В реальном магазине и товар реальный. Его можно осмотреть и потрогать. Здесь сразу видно, какого размера прибор, сколько он весит и как он устроен. Вам будет удобно разобраться в компоновке мясорубки (как хранятся запасные насадки, как сматывается электрический шнур). Таким образом, вы можете выбрать самую качественную электрическую мясорубку.

Обязательно проверьте покупаемую мясорубку на испытательном стенде в магазине. Ведь расписываясь в гарантийном талоне, вы подтверждаете, что купили качественный, рабочий, прибор. Во время испытания вы сразу обратите внимание на то, что электромясорубка очень сильно шумит. Так и должно быть. Это будет самый шумный прибор на вашей кухне. Но не переживайте из-за этого, ведь вы будете включать её лишь на пару минут.

После покупки мясорубки, не забудьте прикупить то, что дополнит её на кухне. Например, лучше сразу купить миску для фарша. Она позволяет удобно собирать фарш при выходе с выходного отверстия мясорубки.


Текст © Владимир Спицын, 2009 (специально для сайта "Город Воркута" - www.vorcuta.ru)

Правила заимствования этой статьи и других материалов сайта Воркуты

Сайты о бытовой технике

Статьи о бытовой технике

Как купить энергосберегающую лампочку?

Как купить энергосберегающую лампочку?

Если раньше в магазинах лежали лишь обычные лампы накаливания, то сейчас наравне с ними широко представлены галогенные и, так называемые, энергосберегающие лампочки. Вот об энергосберегающих и хочется поговорить. Чем обусловлено их успешное внедрение в наш быт и стоит ли вообще их покупать, ведь они стоят в пять раз дороже обычных лампочек? И, если стоит, то чем руководствоваться при покупке энергосберегающих лампочек?


Как купить йогуртницу?

Как купить йогуртницу?

Когда-то всё было просто. Из кисломолочных напитков мы знали только кефир и простоквашу. Потом появились "ряженка" и "снежок". А чуть позже - йогурт. Йогурт полюбился нам сильнее прочих кисломолочных напитков. Производители поняли это и завалили нас различными марками и видами йогуртов.

Но проблема в том, что, как в рекламе: "Не все йогурты одинаково полезны"! Среди тех, что знакомы нам по рекламе, почти нет "живых" и качественных. Сплошная синтетика из модифицированного крахмала, стабилизаторов, красителей, ароматизаторов и вкусовых добавок. Но настоящий и качественный йогурт сегодня можно сделать самому, в домашних условиях. Ведь в продаже есть специальные бытовые приборы - йогуртницы - для быстрого приготовления йогурта. Но как выбрать подходящую йогуртницу?


Как купить электрочайник?

Даже у тех, кто готовит еду на газовой плите, на кухне имеется электрочайник. Ведь таким чайником воду можно вскипятить очень быстро, что весьма удобно во многих случаях. Современные электрочайники намного функциональнее и технологичнее, чем их предшественники. В этой статье мы рассмотрим, какие сейчас выпускаются и продаются электрочайники, и чем руководствоваться при их покупке.


Авторское право © Спицын Владимир Владимирович, 2003-2015. Все права защищены

Копирование материалов сайта без разрешения администратора ЗАПРЕЩЕНО! Условия заимствования информации

Хостинг-провайдер сайта "Город Воркута": ЗАО "SpaceWeb"

Яндекс цитирования

Авторское право © Спицын Владимир Владимирович, 2003-2016. Все права защищены

Копирование материалов сайта без разрешения администратора ЗАПРЕЩЕНО! Условия заимствования информации

Хостинг-провайдер сайта "Город Воркута": ЗАО "SpaceWeb"

Яндекс цитирования

Авторское право © Спицын Владимир Владимирович, 2003-2016. Все права защищены

Копирование материалов сайта без разрешения администратора ЗАПРЕЩЕНО! Условия заимствования информации

Лучший хостинг для воркутинских сайтов

Яндекс цитирования

Авторское право © Спицын Владимир Владимирович, 2003-2016. Все права защищены

Копирование материалов сайта без разрешения администратора ЗАПРЕЩЕНО! Условия заимствования информации

Лучший хостинг для воркутинских сайтов

Яндекс цитирования